استابلایزر

شرکت امین تجارت برساد درزمینه فروش مواد اولیه از جمله استابیلایزر فعالیت دارد. استابلایزر به معنای پایاساز و تثبیت کننده است که در صنایع لبنی،گوشتی،سس و دسرها کاربرد دارد.
استابلایزر ها موادی هستند که با خواص کیفی خود سبب افزایش ارزش بیشتر محصول نهایی می شوند و می توانند نواقص موجود در محصول را که در حین تولید بر اثر شیر یا فرآیند حاصل می شود را تا مقادیری زیادی جبران نماید.
استابلایزر در صنعت غذا ترکیباتی که برای افزایش قوام محصول،پایداری محصول،افزایش کیفیت و کاهش قیمت تمام شده روی محصول بکار می رود و ترکیبات آن برای صنایع مختلف متفاوت است.